Fırında Bütün Tavuk Tarifi |
HomeAna Yemekler Fırında Bütün Tavuk

Fırında Bütün Tavuk

Posted in : Ana Yemekler on by : ibrahim hacarlıoglu

Fırında Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetorta boy bütün tavuk
  • 1 dalbiberiye
  • 1 adetdefne yaprağı
  • 1 çay kaşığırenkli tane karabiber
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığılimon suyu
  • 1 çay kaşığıtuz

Fırında Bütün Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavuğun aromasını arttırmak için; fırın tepsisine havuç, patates, pancar, kereviz sapı gibi kök bitkiler ilave ederek de pişirme işlemini gerçekleştirebilirsiniz.

Fırında Bütün Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 1 er çay kaşığı tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
  2. 1 adet bütün tavuğu fırına vereceğiniz tepsiye alın. Hazırladığınız tereyağlı karışım ile tavuğun derisini tamamen ovun.
  3. İç kısmına elma dilim kesilmiş soğan ve patates ile birlikte 1 adet defne yaprağı ve bir dal taze biberiye yerleştirin. Kalan patates ve soğanları da tavuğun yanına yerleştirdikten sonra üzerlerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirdikten sonra porsiyonlayarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir